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MALTA SW WHEAT CLASSIC SWAEN

MALTA SW WHEAT CLASSIC SWAEN

Price range: $42.38 through $918.27

Whiteswaen Classic

Si deseas que se muela la malta favor de seleccionar el Servicio de Molienda en el menú principal INGREDIENTES, ahí se debe especificar la cantidad total de kilos que quieres moler.

Info SKU: MAL038SWA Categorías:, , , , ,

Descripción

Imparte el sabor especial de las cervezas de trigo. Esta malta de trigo es esencial para hacer cervezas de trigo, pero también se usa en cervezas a base de malta de cebada (3–5%) gracias a su nivel de proteína que le da a la cerveza una sensación en boca más completa y mayor estabilidad de la espuma. Curado muy rápidamente a 80 ° C para aumentar la formación de color. Produce cervezas suaves y espumosas que enfatizan el típico aroma de la cerveza y el trigo de fermentación superior.

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