LEVADURA M42 NEW WORLD STRONG ALE 10 g

Descripción

Una cepa de ales de fermentación alta adecuada para muchos tipos de cervezas de todos los grados. Fermenta con un aroma de levadura neutro para asegurar que el carácter completo de las maltas y los lúpulos son prominentes en cada cerveza.

Adecuado para IPAs, Porters, Russian Imperial Stouts y más.

Atenuación: alta (77 – 82%)

Floculación: Muy alta

Instrucciones de uso: Espolvoree directamente hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Para obtener mejores resultados, fermente a 16-22 ºC (61-72 ºF).