LEVADURA M20 BAVARIAN WHEAT 10 g

Descripción

Deliciosamente suave, de color dorado claro, aromas con cuerpo de vainilla y plátano y un retrogusto persistente. Esta levadura produce una sensación en boca sedosa y un cuerpo rico.

Adecuado para elaborar cerveza Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen y más.

Atenuación: Media (70 – 75%)

Floculación: baja

Instrucciones de uso: Espolvoree el contenido directamente sobre hasta 23 L (6 US Gal) de mosto. Fermentar a 18-30 ºC (59-86 ºF) para obtener mejores resultados.