ANTIESPUMANTE FOAM AXE

CellarScience® Foam Axe – Agente antiespumante.

Foam Axe de CellarScience es un agente antiespumante formulado de manera única que aumenta la capacidad del fermentador y reduce el riesgo de derrames en el hervido. Al reducir la tensión superficial, las burbujas se eliminan antes de que puedan formarse. Foam Axe en realidad aumenta la formación de espuma en la cerveza terminada al retener las proteínas formadoras de espuma que normalmente se habrían desprendido durante la fermentación.

Uso:

En el fermentador, agregue 1-2 gotas por galón al comienzo de la fermentación. En el hervido, agregue 1 gota por galón antes de que empiece a hervir para ayudar a prevenir los derrames.